Leírás

Jellemzői:
Magasság: A kanadai fanyarka 3-6 méter magasra nőhet, és szép, törzses, elágazó formát ölt.
Levelek: A levelei egyszerűek, oválisak, a szélük finoman fűrészes. Tavasszal világos zöldek, nyáron sötétzöldek, ősszel pedig gyönyörű piros, narancs vagy sárga színt öltenek.
Virágzás: Tavaszi virágai fehérek, 5 szirmúak, és kis fürtökben nőnek. Virágzása nagyon látványos, sok esetben már kora tavasszal, április-májusban nyílik, mielőtt a levelek kibújnának.
Gyümölcs: A virágzás után bogyószerű, kékes-fekete gyümölcsök fejlődnek, amelyek ehetőek, és édes-savanyú ízűek. A bogyók gyakran felhasználhatók lekvárok, dzsemek vagy piték készítéséhez.
Földrajzi elterjedés: Ez a faj főként Észak-Amerika keleti részein található, és a hűvösebb éghajlatú erdőkben, folyópartok mentén, valamint hegyvidékek területein is elterjedt.
Ökológiai szerep:
A kanadai fanyarka fontos növény a vadon élő állatok számára is. A gyümölcsei táplálékot biztosítanak madaraknak, rágcsálóknak, sőt néhány emlős is szívesen fogyasztja. Az erdőkben különösen hasznos, mivel gyorsan növekvő faj, amely segíti a talaj megkötését és az erdő regenerálódását.

Használat:
Dísznövény: A kanadai fanyarka gyakran használatos kertekben és parkokban dísznövényként a tavasszal virágzó, szép megjelenésű virágai miatt.
Készítmények: A bogyókat szirupokhoz, lekvárokhoz és egyéb desszertekhez is felhasználják. A bogyókból készíthető italt is gyakran készítenek.